Αρνί Λαδορίγανη στο φούρνο
13 agosto 2007 11:23 Συνταγή της κατηγορίας : Με κόκκινο κρέας
Υλικά
1 κιλό αρνί
1 φλιτζάνι λάδι
2 λεμόνια
1 κουταλιά ρίγανη
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
- Αλατοπιπερώνετε το αρνί
- Πασπαλίζετε με ρίγανη
- Το βάζετε στο ταψί και το περιχύνετε με το λαδολέμονο
- Ψήνετε σε μέτριο φούρνο προσθέτοντας μία φορά ένα φλιτζάνι ζεστό νερό
- Περιβρέχετε το κρέας που και που έως να ψηθεί